《2025年中國(guó)生鮮食品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，中國(guó)生鮮食品行業(yè)市場(chǎng)已達(dá)萬(wàn)億元的規(guī)模，銷售年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到15%以上，中國(guó)社區(qū)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)將迎來(lái)重大轉(zhuǎn)型。面對(duì)這一波消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型浪潮，生鮮行業(yè)迎來(lái)了千載難逢的機(jī)遇！
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如果您是生鮮食品的生產(chǎn)商、品牌方、服務(wù)商，想拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、打響名氣；如果您是零售商、電商、酒店餐飲，想尋找優(yōu)質(zhì)貨源、精準(zhǔn)對(duì)接供應(yīng)鏈；如果您在生鮮物流、包裝、冷鏈運(yùn)輸、保鮮等領(lǐng)域有領(lǐng)先技術(shù)，想讓行業(yè)看到您的實(shí)力——那就千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)2025第七屆零售生鮮食材展！
2025上海國(guó)際零售生鮮食材展覽會(huì)（FMR）
時(shí)間：2025年11月18-20日
地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心
主辦單位：上海市自有品牌協(xié)會(huì)（PLSC）
展會(huì)介紹
跨采·第七屆零售生鮮食材展（Fresh-Food in Modern Retail Trade Show（簡(jiǎn)稱FMR），是以零售生鮮及食材品類商品采購(gòu)交易為主題的展會(huì)平臺(tái)。隨著當(dāng)前國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)行為和消費(fèi)方式的變化，生鮮業(yè)務(wù)已經(jīng)成為各零售渠道最重要的戰(zhàn)略級(jí)經(jīng)營(yíng)版塊。FMR致力于展示國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)的生鮮商品，鏈接亞太地區(qū)的全渠道零售終端買家，為零售生鮮行業(yè)提供更多元的商品組合和更高效的生鮮合作模式。
本屆展會(huì)將與跨采·第十八屆全球零售自有品牌產(chǎn)品亞洲展同期舉辦，以打造生鮮類商品的直采、定制、聯(lián)名和出口等業(yè)務(wù)模式為目的，讓更多優(yōu)質(zhì)的生鮮商品進(jìn)入零售和酒店餐飲渠道。展品全面覆蓋國(guó)內(nèi)外預(yù)制食品、水果蔬菜、水產(chǎn)海鮮、肉禽蛋制品、有機(jī)食品以及生鮮產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)等板塊，為生鮮行業(yè)從業(yè)者提供站式商品交易平臺(tái)。
展覽范圍
生鮮品類：肉禽蛋類（冷凍/冰鮮品、調(diào)理肉制品）、水產(chǎn)海鮮（活鮮、凍品、深加工水產(chǎn)品）、乳制品（低溫鮮奶、奶酪、植物基乳品）、果蔬類（水果、有機(jī)蔬菜、進(jìn)口特色農(nóng)產(chǎn)品）、烘焙鮮食（中西式蛋糕、面包）、火鍋食材（肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類）等。
預(yù)制菜與便利化商品：即食沙拉、輕食套餐、鮮切凈菜、半成品菜肴、家庭裝預(yù)制菜、微波食品等，滿足零售商超、電商平臺(tái)、餐飲、茶飲、酒店等渠道一站式采購(gòu)需求。
為什么參展？
七大亮點(diǎn)，帶來(lái)超值體驗(yàn)！
• 精準(zhǔn)買家資源：覆蓋零售渠道(山姆、胖東來(lái)、奧樂(lè)齊、樸樸超市、叮咚買菜，小象超市等) ；覆蓋酒店餐飲渠道，吸引亞太地區(qū)進(jìn)商、批發(fā)商及跨境電商采購(gòu)決策者
• 創(chuàng)新合作模式：提供商品自有品牌定制、直采、聯(lián)名開發(fā)等站式解決方案；展示生鮮供應(yīng)鏈降本增效的創(chuàng)新技術(shù)
• 行業(yè)影響力：同期舉辦生鮮行業(yè)高峰論壇，探討消費(fèi)趨勢(shì)、冷鏈技術(shù)等議題；
• 高效精準(zhǔn)對(duì)接：展品合理分區(qū)，專業(yè)買家選品更精準(zhǔn) ；展期零供對(duì)接，零供雙現(xiàn)場(chǎng)洽談
• 展會(huì)增值點(diǎn)：參展次，服務(wù)年；展前、展中、展后各種對(duì)接會(huì)，展商均可以免費(fèi)參加
• “鮮”體驗(yàn)專區(qū)：展商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)食材大比拼，牛羊肉、海鮮、果蔬……，隨機(jī)選取觀眾品嘗，讓產(chǎn)品自己“開口說(shuō)話”，用味道征服客戶
• 直播帶貨專區(qū)，線上線下雙倍賦能：展會(huì)特別設(shè)立生鮮直播區(qū)，邀請(qǐng)知名主播、網(wǎng)紅KOL、品牌方現(xiàn)場(chǎng)帶貨，讓展商品牌熱度直沖云霄。
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跨采(上海)廣告有限公司
葉曉：
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適合哪些企業(yè)？
只要您和生鮮相關(guān)，就一定不能錯(cuò)過(guò)！
• 生鮮品牌商 & 生產(chǎn)商（如：水果、肉類、水產(chǎn)、乳制品、預(yù)制菜、0添加等）
• 供應(yīng)鏈 & 物流企業(yè)（如：冷鏈運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)配送、智能包裝等）
• 食品科技 & 質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)（如：食品溯源、檢測(cè)設(shè)備、食品安全認(rèn)證等）
• 大型商超 & 生鮮零售商（如：盒馬、永輝、社區(qū)生鮮店等）
• 生鮮電商 & 社區(qū)團(tuán)購(gòu)（如：美團(tuán)買菜、多多買菜、叮咚買菜等）
“打造亞太地區(qū)生鮮零售行業(yè)‘商品+技術(shù)+資源’三位一體的標(biāo)桿平臺(tái)”。這不僅是一場(chǎng)生鮮人的盛會(huì)，更是行業(yè)風(fēng)向標(biāo)、商機(jī)大聚會(huì)！現(xiàn)在，招商通道已正式開啟，我們誠(chéng)邀全球生鮮企業(yè)共襄盛舉，共享這片萬(wàn)億藍(lán)海市場(chǎng)！
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